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今天謝師宴，地點在信義區新光三越A8館的巴黎海鮮，以海鮮為主的自助式的巴費，一人大約八百，幸好不用自己買單。
個人吃巴費的習慣是每樣吃一點，避開澱粉類的食物，除非真的好吃的有名，非得嚐嚐看那種，不然此類食物cp值很低的。吃得東西裡面印象最深的就是生魚片和沙朗牛排了，生魚片只有六種常見的，可以沾哇殺米與醬油，還有現做的手卷，好像也沒有手卷不是現做的吧，材料自己選，還有不少魚卵類配料。至於沙朗牛排，就是一般高級餐廳那種烤好超大塊牛肉，由師傅去切的那種，吃起來的感覺有七八分熟，中間的部份還帶一點點血絲，肉很嫩口感不錯，油脂也剛好，聽說是窯烤的，醬料我只加了少量的胡椒醬，不過這種食物如果一下吃太多會很噁，所以也只吃一塊。
除了前述幾樣之外，還有各種扇貝類海鮮、蝦子等等，以及一些港式單點的海鮮料理，可以無限點。自助的還有港式飲茶點心、湯、勒排，烤魚下巴、烤鮭魚味道不錯，就是稍微油了一點，如果淺嘗一下是很不錯的，還有一些自助式的料理像是羹類、還有某種忘記名字的魚調味稍微重了一點，其他都還不錯。飲料方面酒類不少，有啤酒、紅酒、白酒、葡萄酒、白蘭地、威士忌、xo、以及各式紅紅綠綠的調酒材料，軟式飲料則有現榨果汁、奶茶、冰、熱咖啡、健康醋等等，冰淇淋則只有明治一種，點心有多種蛋糕，雖說不是粗製濫造，但也沒有多美味的感覺，還算ok，且種類很多。沙拉我沒有碰，薯條與炸蝦則是失敗品，其他忘記，只知道肚子裡一堆就是了。
其實海鮮最主要就是新鮮度，但我吃海鮮的機會實在不多，到現在還沒出現過敏或是腹瀉，應該也有某種程度上的新鮮吧。這家店還滿值得吃看看的，但實在拿價位沒辦法，還看到一個老先生，打扮的就像漫畫裡出現的乞丐模樣，卻一個人坐著慢條斯理的吃東西，一邊聽旁邊的鋼琴演奏，好一副低調的有錢人模樣。
在老闆走之後，大家都喝了點酒，實驗室的幾位把火力集中在我身上，說我沒女朋友帶，沒辦法攜伴參加，白白虧了八百塊的一餐，還說要提出單身漢的專案，約會基金，要我在入伍前找個女朋友，當天約會可以帶照片與收據請款，上限八百，還說如果我開了先例，單身的學弟可以比照辦理，以免『入寶山空手而回』，這可是老闆的名言。可是我怎麼覺得大家吃定我交不到呢，還插八百，哼......悶，既然大家肯幫忙，我就加油吧，不知道這樣算不算心態不正呢。
建良的演出，他剛從泰國回來，有同化的趨勢，加上這一副表情，某位認識這位苦主的女朋友的，請不要傳過去，只有這張是修過的。
加一張大合照，建良的相機，拍攝者為老闆的獨子
個人吃巴費的習慣是每樣吃一點，避開澱粉類的食物，除非真的好吃的有名，非得嚐嚐看那種，不然此類食物cp值很低的。吃得東西裡面印象最深的就是生魚片和沙朗牛排了，生魚片只有六種常見的，可以沾哇殺米與醬油，還有現做的手卷，好像也沒有手卷不是現做的吧，材料自己選，還有不少魚卵類配料。至於沙朗牛排，就是一般高級餐廳那種烤好超大塊牛肉，由師傅去切的那種，吃起來的感覺有七八分熟，中間的部份還帶一點點血絲，肉很嫩口感不錯，油脂也剛好，聽說是窯烤的，醬料我只加了少量的胡椒醬，不過這種食物如果一下吃太多會很噁，所以也只吃一塊。
除了前述幾樣之外，還有各種扇貝類海鮮、蝦子等等，以及一些港式單點的海鮮料理，可以無限點。自助的還有港式飲茶點心、湯、勒排，烤魚下巴、烤鮭魚味道不錯，就是稍微油了一點，如果淺嘗一下是很不錯的，還有一些自助式的料理像是羹類、還有某種忘記名字的魚調味稍微重了一點，其他都還不錯。飲料方面酒類不少，有啤酒、紅酒、白酒、葡萄酒、白蘭地、威士忌、xo、以及各式紅紅綠綠的調酒材料，軟式飲料則有現榨果汁、奶茶、冰、熱咖啡、健康醋等等，冰淇淋則只有明治一種，點心有多種蛋糕，雖說不是粗製濫造，但也沒有多美味的感覺，還算ok，且種類很多。沙拉我沒有碰，薯條與炸蝦則是失敗品，其他忘記，只知道肚子裡一堆就是了。
其實海鮮最主要就是新鮮度，但我吃海鮮的機會實在不多，到現在還沒出現過敏或是腹瀉，應該也有某種程度上的新鮮吧。這家店還滿值得吃看看的，但實在拿價位沒辦法，還看到一個老先生，打扮的就像漫畫裡出現的乞丐模樣，卻一個人坐著慢條斯理的吃東西，一邊聽旁邊的鋼琴演奏，好一副低調的有錢人模樣。
在老闆走之後，大家都喝了點酒，實驗室的幾位把火力集中在我身上，說我沒女朋友帶，沒辦法攜伴參加，白白虧了八百塊的一餐，還說要提出單身漢的專案，約會基金，要我在入伍前找個女朋友，當天約會可以帶照片與收據請款，上限八百，還說如果我開了先例，單身的學弟可以比照辦理，以免『入寶山空手而回』，這可是老闆的名言。可是我怎麼覺得大家吃定我交不到呢，還插八百，哼......悶，既然大家肯幫忙，我就加油吧，不知道這樣算不算心態不正呢。
建良的演出，他剛從泰國回來，有同化的趨勢，加上這一副表情，某位認識這位苦主的女朋友的，請不要傳過去，只有這張是修過的。
加一張大合照，建良的相機，拍攝者為老闆的獨子
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